Panda Express Chow Mein Copycat
Praleiskite maistą išsinešimui ir atkurkite savo mėgstamą makaronų patiekalą pigiau ir geriau namuose! Panda Express Chow Mein Copycat receptas paruošiamas per kelias minutes ir skonis kaip restorane. Šis vegetariškas kepinys yra sotus, skanus ir tikrai patenkins jūsų kiniško maisto potraukį!
Tais laikais, kai dirbau nuo 9 iki 5, Panda Express buvo mano gelbėjimosi ratas. Nors mėgstu gaminti, paskutinis dalykas, kurio norėjau po ilgos darbo dienos, buvo nerimauti, kas vakarienei, o kelios lėkštės, kurias reguliariai pasiėmiau grįžtant namo iš darbo, išgelbėjo mane nuo valgio.
Dabar, kai visą laiką rašau dienoraštį namuose, nebeturiu pasiteisinimo „aš per pavargęs“ gaminti maistą. Be to, su G sutarėme supaprastinti namų ūkio išlaidas maistui, mažiau valgydami ir daugiau gamindami namuose.
Taigi, ką daryti, kai trokšta savo mėgstamo Panda Express chow mein, bet ji per pigi, kad galėtų atsikosėti tešlą? Ji išmoksta tai padaryti pati.
Gerai, kad Panda Express Chow Mein Copycat greitai ir lengvai atkuriama namuose. Taip greita ir paprasta, tiesą sakant, juo galėsite mėgautis per trumpesnį laiką, nei reikėtų laukti eilėje restorane! Be to, nėra jokių įmantrių ingredientų, kurių reikia važinėti po miestą. Na, gal makaronai, bet visa kita galite rasti daugumoje didžiųjų prekybos centrų.
Atkreipkite dėmesį į ingredientus
Šis populiarus garnyras yra paprastas maišant keptų makaronų, svogūnų, salierų ir kopūstų mišinys. Jei norite, kad jis būtų visavertis, nedvejodami pridėkite baltymų, pvz., krevečių, vištienos ar kiaulienos, taip pat daržovių, pavyzdžiui, morkų, žirnelių ir pupelių daigų.
Sojų padažo, austrių padažo, kiniško kulinarinio vyno, sezamo aliejaus, rudojo cukraus ir pipirų padažo mišinys suteikia patiekalui saldaus ir pikantiško skonio. Jo skonis savaime bus šiek tiek stiprus ir sūrus, tačiau nesijaudinkite; sumaišius su kitais ingredientais, jis išsibalansuos.
Makaronai naudoti
Panda Express chow mein išskiria skanūs makaronai. Šie kvietiniai makaronai yra minkštos, bet kramtomos tekstūros, todėl puikiai tinka pikantiškam padažui ir troškintoms daržovėms.
Šviežių chow mein makaronų galima įsigyti daugelyje Azijos prekybos centrų, tačiau Japonijos Yakisoba arba mūsų pačių Pancit kantonas yra geras pasirinkimas, jei jų nerandate. Kad ir kokio tipo makaronus pirktumėte, patikrinkite jų pakuotės nurodymus, kaip tinkamai juos paruošti kepimui.
Kaip pasigaminti Panda Express Chow Mein
- Kepimas maišant yra greitas procesas, todėl prieš pradėdami paruoškite visus ingredientus ir paruoškite juos naudoti. Supjaustykite daržoves vienodais kąsnio dydžio gabalėliais, kad iškeptumėte tolygiai ir greitai.
- Kad makaronai nesumirktų, virkite juos maždaug 1 minute trumpiau nei nurodyta ant pakuotės, tada nedelsdami nuplaukite šaltu vandeniu. Sumaišius su kitais ingredientais, jie baigsis.
- Virkite ant stiprios ugnies, kad maistas greitai apskrustų ir užsidarytų natūraliose daržovių sultyse.
Maisto gaminimo patarimas
Norėdami laisvai mėtyti ingredientus ir neišsiliejus, naudokite wok keptuvę arba plačią keptuvę aukštai nuožulniais kraštais. Maišydami kepkite žnyplėmis, kad makaronai liktų nepažeisti ir mažiau lūžtų.
Kaip patiekti ir laikyti
Ar tu tai padarei? Būtinai palikite apžvalgą žemiau ir pažymėkite mane @kawalingpinoy Facebook ir Instagram!
Panda Express Chow Mein Copycat
Atkurkite savo mėgstamą Panda Express Chow Mein namuose! Šis kopijavimo receptas yra greitai ir lengvai paruošiamas, o skonis toks pat geras, jei ne geresnis, nei restorane. Ir taip pat pigiau!
Kursas: Garnyras
Porcijos
Ingredientai
- 14 uncijų švieži chow mein makaronai
- 2 šaukštai aliejus
- ¼ puodelis Aš esu gluosnis
- 2 šaukštai austrių padažas
- 2 šaukštai Kiniškas kulinarinis vynas
- 1 šaukštas rudojo cukraus
- 1 šaukštelis sezamo aliejus
- ¼ šaukštelis pipirų
- 1 svogūnas nulupti ir smulkiai supjaustyti
- ½ galva kopūstai smulkiai supjaustyti
- 4 koteliai salierų plonai supjaustyti ant šališkumo
Instrukcijos
Atlaisvinkite makaronus ir pašalinkite aliejaus perteklių švelniai nuplaukite po šiltu vandeniu. Gerai nusausinkite.
Mažame dubenyje sumaišykite sojų padažą, austrių padažą, virimo vyną, rudąjį cukrų, sezamo aliejų ir pipirus. Maišykite, kol susimaišys ir cukrus ištirps.
Wok arba plačioje keptuvėje ant stiprios ugnies įkaitinkite aliejų.
Sudėkite svogūnus, kopūstus ir salierus. Virkite apie 2–3 minutes arba tol, kol daržovės pradės karamelizuotis.
Įpilkite makaronų ir padažo mišinio. Žnyplėmis švelniai maišykite, kol susimaišys ir tolygiai pasidengs padažu.
Toliau kepkite apie 2–3 minutes arba tol, kol įkais ir padažas daugiausia susigers. Patiekite karštą.
Pastabos
Jei nerandate šviežių chow mein makaronų, galite naudoti yakisoba arba sausi Pancit kantono makaronai
Informacija apie mitybą
Kalorijos: 404kcal, Angliavandeniai: 64g, Baltymai: 13g, Riebalai: 9g, Natris: 1553 mmg, Kalis: 367mg, Pluoštas: 7g, Cukrus: 9g, Vitaminas A: 300TV, Vitaminas C: 45.4mg, Kalcis: 70mg, Geležis: 3.2mg
„Šioje svetainėje pateikiama apytikslė informacija apie mitybą patogumo sumetimais ir tik dėl mandagumo. Mitybos duomenys pirmiausia renkami iš USDA maisto sudėties duomenų bazės, jei tik įmanoma, arba iš kitų internetinių skaičiuoklių.”
