Tipai ir skoniai • Tik viena kulinarijos knyga
Japonija siūlo turtingą žaliųjų arbatų įvairovę iš Klasikinis „Sencha“ ir „Nutty Genmaicha“ į dangiškąjį Gyokuro. Sužinokite skirtingus būdus, kaip auginamos,...
knyga
Paslėptas Hokaido istorijos ir nuotykių perlas • Tiesiog viena kulinarijos knyga
Nuo milijono metų fosilijų ir istorinių anglių kasyklų iki ledo žvejybos jaudulio ant užšalusio ežero ir droždamas per šviežius miltelius...
Kuo skiriasi? • Tik viena kulinarijos knyga
Atraskite Pagrindiniai skirtumai tarp ponzu ir sojos padažojų unikalūs skoniai ir naudojimas bei kaip juos naudoti japonų virtuvėje. Ponzu ir...
Pomidorų salotos su sezamo ponzu • tik viena kulinarijos knyga
Norėdami gauti gaivinantį garnyrą ant įtemptos savaitės nakties, išbandykite savo japoniškų pomidorų salotas su „Sesame Ponzu“ receptu. Aštrus, saldus ir...
Ar Miso blogai? • Tik viena kulinarijos knyga
Miso turi ilgą galiojimo laiką, tačiau jis gali sugadinti greičiau, jei nebus tvarkomas ir tinkamai laikomas. Šiame įraše aš išmokysiu...
„Udon“ makaronų sriuba (Kake Udon) (Video) Kake Udon • Tiesiog viena kulinarijos knyga
Ši klasikinė „Udon“ makaronų sriuba (Kake Udon) yra susijęs su paprastumu ir patogumu. Stori ir kramtomi makaronai yra subtiliame sultinyje,...
Yakimochi (kaip kepti Kiri Mochi) • Tik viena kulinarijos knyga
Išmokite gaminti skrudintus japoniškų ryžių pyragus Naudojant viryklę ar krosnį su mano Yakimochi receptas: Kaip kepti Kiri Mochi. Greitas ir...
Isobeyaki Mochi su sūriu Isobe Yaki Mochi • Tiesiog viena kulinarijos knyga
Suteikite „Pain Mochi“ skanų „Umami“ perforatorių su mano lengvai „Isobeyaki Mochi“ su sūriu. Įmerktas į sojos padažą ir suvyniotą į...
Kaip išsirinkti geriausią Donabe (japonišką molio puodą) • Tik viena kulinarijos knyga
Vienas seniausių Japonijos maisto ruošimo indų – molinis donabe (japoniškas molinis puodas) – taip pat labai universalus įrankis šiuolaikinėje virtuvėje....
Troškinti šitakė grybai (Fukumeni) Troškinti šitakė grybai • Tik viena kulinarinė knyga
Mano lengvi troškinti šitake grybai (Fukumeni) yra virti ir mirkomi pagardintame sultinyje, kad sugertų skanius pikantiškus ir saldžius skonius. Lūžtantis...
