Burbono moliūgų kokteilis – kūrybinga kulinarija
Pajuskite rudens dvasią su Bourbon Pumpkin kokteiliu. Sužinokite, kaip sumaišyti jį su šokoladiniu likeriu, kad gautumėte šventinį posūkį.
Turiu daugybę kalėdinių papuošalų, bet Helovinas, Padėkos diena ir ruduo apskritai dažniausiai ignoravau. Nusprendžiau dalyvauti programoje ir norėjau kažko gražaus, bet neplanavau, kaip tobulai atrodys su šiuo burbono moliūgų kokteiliu su šokolado likeriu!
Man labiau patinka šaltesnės spalvos; ir tikrai ne didelis apelsinų gerbėjas. Teisingai, vargšas oranžinis. Turiu draugę, kuri mėgsta oranžinę spalvą, ir man įdomu, kas su ja negerai; tai tiesiog puola mano pojūčius!
Įveskite savo el. pašto adresą ir atsiųsiu jį į jūsų pašto dėžutę. Be to, kiekvieną savaitę gaukite iš manęs puikių naujų receptų!
Pridėti juodą prie oranžinės spalvos atostogoms, kurios turėtų būti baisios dekoracijos namuose, kurių namuose NIEKADA… ir aš tikrai turiu galvoje, kad NIEKADA nežiūri baisių laidų? Tai tikrai nėra mano dalykų sąrašo viršuje. Taigi aš paprastai pergyvenu šį laikotarpį tik ruošdamasis Kalėdoms, kai galiu šiek tiek pamilti su bordo ir miško žaluma; jie tikrai labiau mano stiliaus!
Prieš porą metų nusprendžiau nepaisyti susitarimų ir papuošti savo kelią. Didelis slyvos spalvos stiklo moliūgas, kitas skaidraus stiklo. Namų prekių parduotuvėje radau gražų baltą keramikinį moliūgą; kvaila burna ir blakstienos dingo pasukus jas į galą ir aš atsinešiau porą dulkėtų rožinių stiklinių vaikinų ir žalią popierinį mašė moliūgą, kurį turėjau daug metų.
Netgi nusipirkau šias aukso spalvos taškuotas martinio taures, kad galėčiau dirbti su visais kitais stikliniais indais ir, kaip pasisektų, Bourbon Pumpkin Cocktail yra tobulas potyris… viskas blizga!
Du iš mano mėgstamiausių yra vielinio rėmo moliūgas su baterijomis maitinama žvake ir šios kibirkščiuojančios lemputės, susuktos per viską. Tai tikrai virto šviesia vieta mano virtuvėje, kuri man patiks per Padėkos dieną; kiekviena diena yra šventinė!
Tos vynuogės? Vienas iš mano mėgstamiausių kalėdinių papuošimų daugelį metų; jie buvo girlianda su žiburiais, bet jie nebešviečia. Nusprendžiau juos suskirstyti į kekes ir įtraukti į rudens mišką, dar labiau paryškindama man patinkančias spalvas.
Kokteilį Bourbon Pumpkin man pasiūlė draugė ir ji pasakė, kad tai nuostabu. Nerimauju, kad tai bus per saldu, ir ji man pažadėjo, kad burbonas buvo ištartas ir padarė viską. Ji buvo teisi; tai puikus derinys iš, atrodo, skirtingų ingredientų… bet tada ar nevalgėte moliūgų duonos su šokolado drožlėmis? Pažadėk, burbono pridėjimas nepakenks. 🙂
Padariau tik vieną pakeitimą ir manau, kad tai buvo išskirtinis ir būtinas papildymas. Originaliame recepte buvo naudojamas paprastas sirupas, o kai ruošiausi kokteiliauti, jo neturėjau. Paprastai nieko tokio; paprastas sirupas yra gerai, paprastas. Sumaišykite lygiomis dalimis vandens ir cukraus ir virkite, kol cukrus ištirps. Vienintelė mano problema – karšta ir reikia laiko atvėsti bent iki kambario temperatūros.
Kartais gaminu naudodamas pusę įprasto vandens, o tada į mišinį įdedu ledo kubelių, kad greitai atvėsčiau, bet kitą dieną net neturėjau tam nuotaikos; laikas bėgo nuo manęs ir aš nenorėjau prarasti šviesos.
Mane tarsi užklumpa ruduo ir turiu pakeisti visą savo tvarkaraštį, kad laiku pasidarysiu nuotraukas. Laiko ir besileidžiančios saulės vietos pasikeitimas labai pasikeičia mano studijoje… Turėjau tuojau pat pradėti.
Kai kuriems gėrimams, ypač margaritoms, išsitraukčiau butelį agavos, bet dėl šio burbono kokteilio su moliūgų ir šokolado likeriu sukėliau mintis ir nusprendžiau, kad klevų sirupas puikiai papildys burboną ir moliūgą.
Tiesą sakant, galutinis kokteilis buvo toks tobulas, kad pasilieku prie klevų sirupo, bet jei tokio neturite, rinkitės paprastą sirupą. bus taip pat skanu.
Sunku apibūdinti, bet burbonas daro šį kokteilį tokiu išskirtiniu. Tai suteikia puikų potraukį kokteiliui, kurio aš tikėjausi, kad jis bus labiau slegiantis. Tikrai saldus… bet ne per daug. Jei norite šiek tiek susigrąžinti saldumą sau; Pirmiausia išbandykite be klevų sirupo ir įpilkite po truputį pagal savo skonį.
Nereikia praleisti popietės kepant svečiams; duok jiems vieną iš šių ir jie mylės tave amžinai!
Daugiau puikių rudens kokteilių
PIN IT! „Bourbon moliūgų kokteilis su šokolado likeriu”
Burbono moliūgų kokteilis su šokolado likeriu
Fantastiškas rudens kokteilis su burbonu, moliūgų tyre ir šokoladiniu likeriu.
- 2 ½ uncijų burbonas
- 2 uncijų pusė ir pusė
- 1 ½ uncijų moliūgų tyrės Paprastas moliūgas, o ne moliūgų pyrago tyrė
- ½ uncija klevų sirupo
- ½ uncija šokolado likeris
- 1 Suspauskite cinamono
- 1 Suspauskite druskos
Atšaldykite kokteilių taures šaldytuve arba šaldiklyje 10-15 minučių.
Visus ingredientus sumaišykite kokteilių plaktuvėje. Užpildykite purtyklę ledu ir stipriai purtykite 15-20 kartų, kol indas atšals.
Supilstykite į martinio taures ir patiekite.
Mitybos faktai
Burbono moliūgų kokteilis su šokolado likeriu
Kiekis vienai porcijai
% dienos vertė*
* Procentinės dienos normos yra pagrįstos 2000 kalorijų dieta.
