JOC Cooking Challenge 2026 m. birželio mėn. • Tik viena kulinarijos knyga %

Ar jūs Team Udon ar Team Soba? Tai yra pagrindinis mūsų 2026 m. birželio mėn. JOC maisto gaminimo iššūkio klausimas! Norėdami prisijungti prie linksmybių, paruoškite mano „Zaru Soba“ (šaltų „Soba“ makaronų) arba „Zaru Udon“ (šaltų „Udon“ makaronų) receptą. Šie gaivūs patiekalai yra puikus būdas pradėti vasarą, o jūs galite dalyvauti ir laimėti vieną iš mūsų prizų. Kurioje komandoje esi?

Šio mėnesio receptų iššūkis

Šį mėnesį į JOC maisto gaminimo iššūkį įtraukėme smagų posūkį: norime, kad jūs nuspręstumėte, kurį šaltų makaronų receptą gaminsite – Zaru Soba ar Zaru Udon.!

Abu yra lengvi ir gaivūs, su atšaldytais makaronais, kurie greitai atvėsina šiltomis dienomis. Padažas, kuriame gausu umami, užbaigia valgį švariu, maloniu skoniu.

Geriausia dalis? Juos pagaminti užtrunka vos 10 minučių – idealiai tinka, kai tiesiog per karšta virti.

Labai džiaugiuosi galėdamas kartu su jumis gaminti šiuos klasikinius japoniškus patiekalus, kad pradėčiau vasaros sezoną.

Ar jūs Team Soba ar Team Udon?

Aš myliu juos abu! Štai pagrindiniai skirtumai:

• Udon yra tiršti ir kramtomi japoniški makaronai, pagaminti iš kvietinių miltų.

• Soba (grikių makaronai) yra ploni, žemiški ir tvirti makaronai, pagaminti iš grikių ir kvietinių miltų.

Kurioje komandoje esi?

Nesvarbu, ar prisijungiate pirmą kartą, ar anksčiau gaminote kartu su mumis, nekantrauju pamatyti jūsų versiją. Gaminame kartu!

Prizai!

Šis konkursas yra atviras visame pasaulyje, ir mes atrinksime atsitiktine tvarka 3 nugalėtojai iš visų užpildytų paraiškų iššūkio pabaigoje. Kiekvienas laimėtojas gaus a 100 USD vertės „Amazon“ dovanų kortelė.

Atkreipkite dėmesį: Nugalėtojai renkami ne pagal patiekalo išvaizdą. Tačiau jūsų pasiūlymas turi atitikti receptą ir atitikti toliau nurodytus iššūkio reikalavimus.

Prieš pradėdami

• Perskaitykite visą recepto įrašą prieš pradėdami gaminti.
• Recepto klausimas? Klauskite tiesiai recepto įraše ir mes netrukus atsakysime!
• Turite klausimų apie iššūkį? Palikite savo komentarą žemiau. Džiaugiamės galėdami padėti.

Kaip prisijungti prie JOC maisto gaminimo iššūkio

• Sekite mano receptą kuo tiksliau todėl jūsų galutinis patiekalas atrodo panašus į mano.

Dalyvaukite ir turėsite galimybę laimėti! Atlikite šiuos du veiksmus:

1. Atsiųskite vieną nuotrauką el galutinio patiekalo adresu contest@justonecookbook.com iki birželio 30 d. 12 val. (Ramiojo vandenyno laiku), 2026 m.; ir
2. Palikite įvertinimą žvaigždutėmis ir komentarą ant Zaru Soba arba Zaru Udon recepto įrašas naudodami tą patį el. pašto adresą, kurį naudojote pateikiant nuotrauką.

• Norėtume pamatyti jūsų nuotrauką socialiniuose tinkluose! Pasidalinkite ja ir pažymėkite mus @justonecookbook.

Ankstesni maisto gaminimo iššūkiai ir receptai

Tai yra a ketvirtinis internetinis renginys Tik vienoje kulinarinėje knygoje. Kiekvieną kartą priimame iššūkį kovo mėn, birželis, rugsėjisir gruodį.

Labai norėtume, kad kiekvieną kartą prisijungtumėte prie mūsų! Norėdami gauti naujienas, būtinai užsiprenumeruokite mūsų savaitinį naujienlaiškį.