Daržovių kukurūzų sriuba

Ką daryti, jei turite receptą, kuriame yra kukurūzų ir kitų daržovių asortimento? Ar tai ne abipusiai naudinga situacija? Taigi, čia yra mano daržovių kukurūzų sriubos receptas, kuris yra saldus, kreminis ir pagamintas iš daržovių ir kukurūzų branduolių. Tai taip pat labai paprastas sriubos receptas. Taigi, galite tai paruošti ir mėgautis su savo artimaisiais, ypač lietingomis dienomis ar vėsiomis žiemos naktimis. Paguodžia ir teikia pasitenkinimą tuo pačiu metu.

daržovių kukurūzų sriuba patiekiama dubenyje su tekstu.

Turinys

Apie daržovių kukurūzų sriubą

Ar turite kukurūzų ir daržovių namuose? Norite pagaminti ką nors sotaus ir skanaus, bet ne įprasto?

Ši daržovių kukurūzų sriuba yra puikus receptas jums. Puikūs skoniai, supilami į tirštą, kreminę sriubą (be grietinėlės), yra viskas, ko norite, kad patenkintumėte savo skonio receptorius.

Daržoves galite dėti savo nuožiūra arba ką turite virtuvėje. Arba pasigaminkite sriubą visiškai be jokių daržovių.

Taigi, jei neplanuojate į šią sriubą dėti daržovių, tuomet galite patikrinti ir šį kitokios tekstūros ir konsistencijos, bet vienodai skanios kukurūzų sriubos receptą.

Šioje kukurūzų daržovių sriuboje kremiškumas ir saldumas atsiranda dėl kukurūzų branduolių. Šią sriubą galite gaminti ir iš konservuotų kukurūzų branduolių. Tačiau švieži kukurūzai yra geriausi. Nėra pridėta tirštiklio, pavyzdžiui, kukurūzų krakmolo (kukurūzų miltų) ar grietinėlės.

Šiame daržovių kukurūzų sriubos recepte naudojau pieną, nes juo sriuba tampa sodri. Tačiau ne tokiai sočiai versijai vietoj pieno galite naudoti vandenį arba daržovių sultinį.

Cukraus ir juodųjų pipirų galite pridėti pagal savo skonį. Jūs netgi galite visiškai atsisakyti saldiklio.

Patiekite kukurūzų daržovių sriubą paprastą arba su skrudinta duona. Ši sriuba patiks ir suaugusiems, ir vaikams. Sriuba taip pat gali būti patiekiama mažiems vaikams.

Žingsnis po žingsnio vadovas

Kaip pasigaminti kukurūzų daržovių sriubą

Pasiruošimas

1. Pirmiausia garinkite arba virkite 2 vidutines kukurūzų burbuoles, kol branduoliai suminkštės. Galite juos garinti greitpuodyje, garpuodyje arba elektrinėje viryklėje, kol kukurūzų burbuolės bus gerai iškepusios su minkštais virtais branduoliais.

Virdami arba garindami kukurūzų burbuoles, įpilkite vandens pagal poreikį. Atminkite, kad gamindami šį receptą taip pat galite naudoti konservuotus kukurūzus arba šaldytus kukurūzų branduolius.

Konservuotiems kukurūzams, jei jie virti, jų virti nereikia. Tiesiog sutrinkite juos trintuvu iki vientisos tyrės.

Šaldytus kukurūzų branduolius, kurie yra termiškai neapdoroti, turėsite išvirti garuose arba virti puode / keptuvėje arba greito paruošimo puode, prireikus įpilant vandens.

virtos arba garuose virtos kukurūzų burbuolės daržovių kukurūzų sriubai ruošti.

2. Tada atsargiai peiliu nupjaukite kukurūzų branduolius. Maždaug 3 šaukštus kukurūzų branduolių palikite nuošalyje.

nuo virtų kukurūzų burbuolių nugramdyti kukurūzų branduoliai.

Padarykite kukurūzų tyrę

3. Likusius kukurūzų branduolius surinkite į maišytuvo arba smulkintuvo indelį. Įpilkite ½ šaukšto cukraus.

kukurūzų branduoliai ir cukrus suberti į trintuvo indelį.

4. Įpilkite pieno.

Čia sumaišiau kukurūzus su puse pieno, o likusį pieną įpyliau vėliau.

Iš viso į receptą reikia įpilti 1½ puodelio pieno. Taigi maišydami kukurūzų branduolius įpilkite apie ¾ puodelio pieno.

5. Sutrinkite iki smulkios tyrės. Atidėkite į šalį.

kukurūzų tyrė, skirta daržovių kukurūzų sriubai.

Troškintos daržovės

6. Keptuvėje arba puode ištirpinkite 1 šaukštą sviesto.

7. Sudėkite daržoves:

4 šaukštai smulkiai pjaustytų morkų
2 šaukštai prancūziškų pupelių
2 šaukštai smulkiai pjaustytų svogūnų
2–3 šaukštai kapotos paprikos arba paprikos

Vietoj svogūnų taip pat galima dėti laiškinius svogūnus ar svogūnus.

į keptuvę sudedamos smulkiai pjaustytos daržovės.

8. Išmaišykite ir troškinkite daržoves ant mažos arba vidutinės ugnies 7–8 minutes. Tada suberkite 1 valgomąjį šaukštą smulkiai pjaustytų salierų ir patroškinkite minutę.

Praleiskite salierą, jei jo neturite.

troškinti daržoves ir į jas įdėti smulkiai pjaustytų salierų.

Paruoškite daržovių kukurūzų sriubą

9. Dabar supilkite paruoštą kukurūzų tyrę. Išmaišykite ir patroškinkite minutę.

paruošta kukurūzų tyrė, įmaišyta į daržoves.

paruoštos kukurūzų tyrės, įmaišytos į daržoves.

10. Įpilkite ¾ puodelio pieno.

11. Tada įpilkite 1½ puodelio vandens.

vandens įpilama į sriubos mišinį keptuvėje.

12. Naudodami laidinį plaktuvą arba mentele, labai gerai išmaišykite mišinį. Būkite atsargūs, kad maišant sriuba nesutaškytų.

13. Ant silpnos ugnies leiskite sriubai švelniai įkaisti. Neperkaitinkite ir nevirkite.

14. Galiausiai įberkite druskos.

pridėti druskos į daržovių kukurūzų sriubą.

15. Tada įpilkite ½ arbatinio šaukštelio juodųjų pipirų miltelių. Išmaišykite ir išjunkite ugnį.

juodųjų pipirų miltelių įmaišymas į daržovių kukurūzų sriubą.

16. Išmaišykite ir suberkite rezervuotus kukurūzų branduolius.

rezervuotų kukurūzų branduolių dedama į virtą sriubą.

17. Dar kartą išmaišykite ir patiekite daržovių kukurūzų sriubą dubenėliuose. Galite papuošti salierais, svogūnų žalumynais ar net tarkuotu čederio sūriu.

daržovių kukurūzų sriuba, papuošta kukurūzų branduoliais ir smulkintais svogūnų žalumynais ir patiekiama dubenyje su sriubos šaukštu.

Daugiau išbandytų sriubų receptų!

Būtinai įvertinkite receptą recepto kortelėje arba palikite komentarą žemiau, jei jį gaminote. Norėdami gauti daugiau vegetariškų įkvėpimų, prisiregistruokite gauti mano el. laiškus arba sekite mane Instagram, Youtube, Facebook, Pinterest arba Twitter.

kreminės kukurūzų daržovių sriubos receptas, saldžiųjų kukurūzų sriubos su daržovėmis receptas

Dassana Amit

Mano daržovių kukurūzų sriubos receptas yra saldus, kreminis ir pagamintas iš daržovių, pieno, prieskonių ir kukurūzų branduolių. Tai taip pat labai paprastas sriubos receptas, kurį galėsite ruošti ir mėgautis su savo artimaisiais. Paguodžia ir teikia pasitenkinimą tuo pačiu metu.

Paruošimo laikas 25 minučių

Virimo laikas 25 minučių

Bendras laikas 50 minučių

Virimo režimasGamindami receptą neleiskite ekranui užtemti