Geriausias naminių kopūstų salotų receptas

Šis greitas ir paprastas receptas skirtas Naminės kopūstų salotos Paruošimas užtrunka vos kelias minutes ir yra milijoną kartų geresnis nei bet kas parduotuvėje pirktas. Jis gaminamas iš šviežiai susmulkintų kopūstų ir morkų bei a paprastas naminis padažaskad būtų skanu, kreminės kopūstų salotos kuris greitai taps pagrindiniu receptu!

Naminių kreminių kopūstų salotų dubuo iš žalių kopūstų ir susmulkintų morkų.

Kopūstų salotos, kaip ir keptos pupelės ir bekono rančo bulvių salotos, puikiai papildo bet kokį puodą ar iškylą.

Ir nors kopūstų salotos yra skanios patiektos kaip garnyras, mano kuklia nuomone, kopūstų salotos GERIAUSIAI patiekiamos kaip užpilas! Nuo klasikinių mėsainių iki kiaulienos mėsos, ant grotelių keptos vištienos mėsainių – kopūstų salotos suteikia kreminį, gaivų sumuštinių ir įvyniojimų užpilą, kuris subalansuoja mėsos sodrumą ir suteikia jūsų sumuštiniui nenugalimos tekstūros.

Ir nesigirti, bet šis greitas ir paprastas kopūstų salotų receptas yra pats geriausias! Tai klasikinis, paprastas kreminių kopūstų salotų receptas, kuris kiekvieną kartą pasirodo tobulas.

Turinys

Kopūstų salotų ingredientai

Ingredientai kopūstų salotoms ant stalviršio pažymėta etikete.

Kreminės kopūstų salotos gaminamos iš dviejų komponentų:

Susmulkinti kopūstai + morkos: Nors galite įsigyti maiše supakuotą susmulkintų kopūstų ir morkų mišinį, dažnai pažymėtą kaip kopūstų salotos sumaišyti bet kurioje bakalėjos parduotuvėje labai rekomenduoju kopūstą ir morkas susmulkinti patiems. Tai ne tik sutaupo pinigų, bet ir jūsų kopūstų salotos bus skanesnės, nes dauguma maišelių susmulkintų kopūstų yra kartaus, rūgštaus skonio.
Kopūstų salotų padažas: Paprastas kreminis kopūstų salotų užpilas gaminamas su majonezu, druska, actu ir trupučiu cukraus arba medaus, kad būtų sukurtas saldus, aštrus klasikinis kopūstų salotų padažas.

Kaip pasigaminti kopūstų salotas

Šie patarimai padės pasiekti puikių rezultatų. Išsamias instrukcijas rasite šio įrašo apačioje esančioje recepto kortelėje.

Kopūstą ir morkas susmulkinkite

Nors galite nusipirkti maišelį kopūstų salotų mišinio, skaniau ir pigiau pasigaminti patiems. Paprasčiausias būdas susmulkinti kopūstą ir morkas – naudoti virtuvinį kombainą su trintuvu. Arba galite sutarkuoti rankomis ant dėžės trintuvės ARBA patys plonai supjaustykite kopūstą.

Skaidrus maišymo dubuo su susmulkintais žaliais kopūstais ir susmulkintomis morkomis.

Paruoškite naminį kopūstų salotų padažą

Tai taip paprasta, kaip išplakti majonezą su actu, medumi (arba granuliuotu cukrumi) ir druska, kol gerai susimaišys.

Naminis kopūstų salotų padažas dideliame dubenyje.

Aptepkite kopūstą kopūstų salotų padažu

Sumaišykite susmulkintus kopūstus, morkas ir kopūstų salotų padažą, kol viskas tolygiai pasidengs.

Prieš patiekdami atvėsinkite kopūstų salotas

Kopūstų salotos geriausiai patiekiamos po to, kai jos buvo atšaldytos bent vieną valandą. Tai leis kopūstams suminkštėti ir sugerti skonius.

Recepto pastabos / modifikacijos

Pakeiskite Mayo į graikišką jogurtą: Jei norite sumažinti riebalų, kalorijų ir (arba) cholesterolio kiekį, vietoj majonezo naudokite paprastą graikišką jogurtą. Kopūstų salotos vis tiek bus kreminės ir skanios! taip pat bus be kiaušinių.
Actas: Geriausiai tinka baltas distiliuotas actas, kuris nenustelbs kopūstų salotų skonio, tačiau obuolių actas tiks žiupsneliu.
Patiekite per 48 valandas. Po 48 valandų kopūstų salotos taps vandeningos, nes kopūstai suyra ir išskiria natūralų skystį.

Kaip patiekti kopūstų salotas

Kopūstų salotos gali būti patiekiamos kaip garnyras kartu su beveik bet kokiu patiekalu, pavyzdžiui, greitai paruošiamų šonkaulių, ant grotelių keptų krevečių ar ant grotelių keptos vištienos. Tačiau yra kažkas apie kopūstų salotų naudojimą kaip pagardą ar užpilą, ypač kai kalbama apie BBQ, kuris yra nenumaldomai geras! Išbandykite vieną iš mano mėgstamiausių derinių žemiau.

Daugiau mėgstamų vasaros garnyrų

Jei jums patiko šis kopūstų salotų receptas, norėčiau, kad paliktumėte apžvalgą ir komentarą žemiau.

Naminės kopūstų salotos

Šis greitas ir paprastas klasikinių kreminių kopūstų salotų receptas paruošiamas vos kelias minutes ir yra milijoną kartų geresnis nei bet kas parduotuvėje pirktas.