Geriausias Ratatouille receptas
Geriausio Ratatouille recepto paslaptys
Ratatouille yra klasikinis prancūziškas patiekalas iš Provanso regiono, pagamintas iš baklažanų, cukinijų, svogūnų, paprikų, pomidorų ir žolelių. Tai sotus, sotus ir neįtikėtinai lengvai pagaminamas valstietiškas patiekalas. BET taip pat neįtikėtinai lengva sujaukti.
Skirtumas tarp švelnaus, neblizgančio Ratatouille ir žvaigždžių Ratatouille priklauso kantrybei. Skirdami laiko pasūdyti baklažanus ir apkepti daržoves prieš troškindami Ratatouille suteiksite skonio sluoksnius ir neįtikėtiną tekstūrą.
Tačiau nesustokime ties tuo. Įpylus sauso baltojo vyno ir alyvuogių, šis valstietiškas patiekalas pakyla į 5 žvaigždučių restorano meniu.
