Injeolmi receptas (korėjietiškas ryžių pyragas su sojų pupelių milteliais)
„Injeolmi“ yra vienas iš tų korėjiečių skanėstų, kurie tyliai auga ant jūsų, minkšti ir padengti riešutiniais sojų pupelių milteliais, kurie...
KORĖJIETIŠKAS MAISTAS
Korėjos cukinijų suktinukai (Hobak Mari)
Šie korėjietiški cukinijų suktinukai, žinomi kaip hobak mari (호박말이), yra lengvas, bet sotus patiekalas, gaminamas pikantišką įdarą įvyniojant į plonus...
Morkų Jajangmyeon (korėjietiškas juodųjų pupelių padažas su morkų makaronais)
Morkų jajangmyeon yra lengvesnis, daržoviškas klasikinių korėjietiškų juodųjų pupelių makaronų variantas, gaminamas derinant sodrų jajang padažą su švelniai garintomis spiralizuotomis...
Gyeongdan (Korean Sweet Rice Balls)
If you love soft, chewy Korean rice cakes, this gyeongdan recipe is a must try! These sweet rice balls are...
Lemon Cheong (korėjietiškas citrinų sirupas) – ryškus, gaivus ir raminantis
Ryškus, saldus ir šiek tiek aštrus, šis citrininis cheongas pagamintas iš plonai pjaustytos citrinos, šiek tiek imbiero ir medaus bei...
Traškūs degtukų bulvių blynai – restorano įkvėptas posūkis
Jei jums patinka kažkas auksinio, traškaus ir šiek tiek kramtančio, jums patiks šis korėjietiškas bulvių blynas. Tradiciškai gamja jeon gaminamas...
Songpyeon (Half Moon Rice Cake) – Classic Chuseok Recipe
Making songpyeon is one of the most cherished traditions of Chuseok, the Korean harvest festival. These beautiful half moon rice...
Kaip pasigaminti saldžių raudonų pupelių pastos – šilkinių ir be šurmulio receptas
Saldi raudonos pupelių pasta (PAT Anggeum) yra šilkinė, saldi ir riešutinė. Tai klasikinis korėjiečių ryžių pyragų, bandelių ir daugelio kitų...
Įdaryti perilizo lapai (Kkaennip Jeon) – auksinės korėjietiškos keptuvės keptos perilizo kišenės
Kvepiami periliukų lapai, apvynioti aplink pikantišką maltos mėsos ir tofu mišinį. Tai Kkaennip Jeon. Lengvai auksinis išorėje, švelnus ir sultingas...
Korėjos troškinto lotoso šaknis (Yongeun Jorim) – švelnus ir daugiau
Korėjos troškinto lotoso šaknis (Yeongeun Jorim) yra blizgus, švelnus ir nepriekaištingai kramtomas, kiekviena gabaliukas mirksi pikantiškos saldžios sojos glazūra. Tai...
